神奈川県平塚市にある多国籍のお肉屋さん「肉のユーダイ」が10月14日(金)放送のNHK「ドキュメント72時間」で紹介されます。
肉のユーダイは、普通のお肉屋なんですが、実は、「牛の腎臓」や「豚の血」など、普通じゃないレアな肉を多数取り揃えてある珍しいお肉屋さんなんです。そのため、お客さんも、多国籍。
今回は、肉のユーダイの肉の品揃えが気になったので調べてみたいと思います。また、お店の場所や営業時間についても調べてみますね。
今回は、肉のユーダイですよ。
肉のユーダイ平塚にある多国籍の肉屋の品揃えは?
肉のユーダイは、有限会社秀幸という社名があり、1977年(昭和52)創業、湘南の平塚にあるお店です。
多彩な品揃えを目当てに訪れるお客さんも、ペルー人、フィリピン人など多国籍なんです。数万円の肉をまとめ買いしたり、大家族のために腕をふるったりするお客さんも多いようですね。
そして、気になる、お肉の品揃えですが、通常の「牛」、「豚」、「鶏肉」はもちろんですが、肉のユーダイの特徴は、普段、中々お目にかかれないような内臓ものが多岐にわたっていること。
その珍しいお肉を、実際に手に取って選べるのも特徴なんですね。
出典:http://www4.nhk.or.jp/72hours/
また、高級ブランドや銘柄にこだわるというよりは、毎日食する質の良いお肉を厳選し、より安く提供することを心がけているそうです。
同じ肉ならば、他のお店よりも安く提供できるように日々努力されているそうです。それが「自慢」と、店長さんも自身のブログでおっしゃっています。
この努力があるため、まとめ買いされていかれるお客さんも多いのでしょうね。
店長さんのブログはこちらをどうぞ。
肉のユーダイの場所や営業時間は?
肉のユーダイの場所や営業時間も気になりますよね?
肉のユーダイは、お肉の他にも、アジア・南米等、輸入食材も豊富に取り扱っていて、全国発送もされているそうですよ。
- 場所 :神奈川県平塚市横内3785-4
- 電話 :0463-54-1173
- FAX :0463-54-1186
- 営業時間:9:30~19:30
- 定休日 :毎週木曜日
お店のHPはこちらです。
ぜひ、お店に足を運んでみてはいかがでしょうか?
まとめ
いかがでしたでしょうか?
今回は、平塚の「肉のユーダイ」について調べてみました。
珍しいお肉のオンパレードで、直接、見て、触れて確かめられるのも、楽しいですよね。
それでは、今回もありがとうございました。
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